In 27336 Rethem ca. 30 km von der Lüneburger Heide entfernt haben Sabine & Alexander Prenzel ihr großes Baustofflager. Als Baustoff-Jäger suchen, sammeln und verkaufen sie gemeinsam in aufwendiger Handarbeit historische Materialien wie Mauersteine, Fachwerkbalken, Biberschwänze, Eisenfenster, Türen usw. In der Doku des NDR von Nora Stoewer organisieren sie den Abbau eines alten dreistöckigen Bauernhauses. Ziel ist die schonende Bergung, damit die Baustoffe wieder verwendet werden können. Mit ihrem Team leisten sie Großes und retten in mehrwöchigem Abriss per Hand viele wieder verwertbare Bauelemente, aber auch oftmals Teile der Zeitgeschichte wie z.B. alte Nägel, Schrauben, Werkzeuge, Maueranker. Bei diesem Projekt können 60% der Bergungsmaterialien erneut zum Bauen benutzt werden. Durch diese Form der Ressourcen-Nutzung tragen die Unternehmer maßgeblich zur Nachhaltigkeit bei.